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La marmellata di albicocche della marca CIBO CRUDO crudo biologico vegan è una composta eccezionale, con una quantità di frutta davvero elevata. Mentre nelle confetture si arriva massimo a 35 grammi di frutta per 100 grammi di prodotto, in questo vasetto sono stati utilizzati ben 140 grammi di albicocche. Ciò la rende unica e dal sapore straordinario, grazie anche al fatto che è cotta a soli 55°. Inoltre, per dolcificare, è stato scelto lo zucchero d’uva, ottenuto tramite un processo di purificazione del succo, perché è biologico e permette di utilizzare una quantità minore. Un altro punto a favore di questa composta è che viene prodotta nello stesso luogo e dalle stesse persone che coltivano le albicocche, garantendo così un approccio a chilometri zero. Infine, le albicocche sono ricche di vitamina A, sali minerali come il potassio e il calcio, betacaroteni e sono povere di grassi e sodio, con un basso apporto calorico rispetto ad altri prodotti per la colazione o la merenda. In breve, questa marmellata di albicocche è un’ottima scelta per chi cerca un prodotto delizioso, salutare e sostenibile.