Piastra A Induzione: I 10 prodotti migliori [Nuova recensione]

Ciao! Una piastra a induzione è un tipo di piano cottura che utilizza la tecnologia dell’induzione magnetica per generare calore. Funziona attraverso una bobina elettrica posta sotto la superficie di vetro ceramico, che crea un campo magnetico. Quando viene posto un pentolone o una pentola sul piano cottura, il campo magnetico induce correnti elettriche nel fondo del recipiente, generando calore direttamente all’interno della pentola stessa. Questo metodo di riscaldamento è molto efficiente, veloce e sicuro, poiché la superficie del piano cottura rimane relativamente fredda durante il processo di cottura. Inoltre, la piastra a induzione offre anche la possibilità di regolare con precisione la temperatura di cottura desiderata.