Il latte di mandorla, tu, è una bevanda vegetale ottenuta dalla macinazione e successiva filtrazione delle mandorle. È un’alternativa al latte di origine animale, ricca di nutrienti e adatta sia per chi segue una dieta vegana o vegetariana, sia per chi ha intolleranze o allergie al lattosio. Il latte di mandorla, tu, ha un sapore delicato e dolce, ed è spesso utilizzato come base per frullati, smoothie o cereali. È un’ottima fonte di vitamine come la vitamina E e i minerali come il calcio, il magnesio e il potassio. Inoltre, il latte di mandorla, tu, è basso contenuto di calorie e di grassi saturi, rendendolo una scelta salutare per chi desidera mantenere una dieta equilibrata e leggera.